Bakwan Udang Jagung

Resep Membuat Bakwan Udang Jagung

Berikut ini adalah Resep Membuat Bakwan Udang Jagung yang kami kategorikan ke dalam kategori resep masakan laut. Untuk Kamu yang suka dengan udang silahkan praktekan resep Resep Membuat Bakwan Udang Jagung berikut.














Bahan:

  1. 100 g udang kecil, buang kepalanya
  2. 75 g buncis, iris serong halus
  3. 75 g wortel, iris halus
  4. 1 buah jagung manis, serut halus
  5. 1 batang daun bawang, iris halus

Adonan Tepung:
  1. 100 g tepung terigu
  2. 2 sdm tepung beras
  3. 1 siung bawang putih, parut
  4. ½ sdt merica bubuk
  5. ½ sdt baking powder
  6. 1 sdt garam
  7. 150 ml air

Cara membuat:
  1. Adonan Tepung: Aduk semua bahan menjadi satu hingga kental.
  2. Masukkan sayuran dan udang secara bertahap.
  3. Goreng tiap sendok makan penuh adonan dalam minyak panas dan banyak hingga kering.
  4. Angkat dan tiriskan.
  5. Sajikan hangat dengan sambal kacang atau cabai rawit segar.

Keterangan : 
Untuk 10 buah

No comments:

Post a Comment